中國對錫的冶煉非常早,可以追溯到明朝時期。后來在清代錫器達到頂峰,甚至超過了黃金。鋁箔真正的作為工業品進入中國恐怕要到民國后期了,之前很有可能已經出現了真正用錫做的‘’錫紙‘’這種東西了,所以當鋁箔這種東西進入中國后,很多人會習慣的把‘’鋁箔‘’稱作”錫紙‘’了。
其實兩者還是是很好區別的,錫紙是是用金屬錫經延壓設備加工而成,地質較軟,常用與食品包裝方面,因熔點較低不可加熱(加熱到160℃以上就開始脆化)在燒烤食品或烘焙食品時無法使用。
鋁箔是用金屬鋁或鋁合金經延壓設備加工而成,因其熔點高(加熱到660℃以上才開始熔化)、密封性好等特質,不僅用于燒烤、加工食品中,更因為它是安全衛生的綠色生產品、環保品,被廣泛用于藥品的包裝中。
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